terça-feira, 5 de julho de 2011

Creme azedo - Sour cream

Ingredientes:
500 ml de creme de leite fresco
Suco de um limão
Sal

Preparo:
Em um recipiente de vidro, misture o suco de limão ao creme e tempere com sal. Bata um pouco (manualmente) e reserve por uns 30 minutos em um lugar quente (fora da geladeira). Após este período coloque o creme na geladeira e retire somente no momento de usá-lo.

Nenhum comentário: