1/2 xícara de parmesão (boa qualidade) em lascas finas
1/2 xícara de sala picada
4 dentes de alho fatiados
1/4 xícara de azeite de oliva
1 limão
sal
Preparo:
Misture os cogumelos com o alho e o sal. Adicione o suco do limão e o azeite de oliva. Misture o parmesão e a salsa e sirva.. Simples e saboroso.
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