terça-feira, 20 de julho de 2010

Frango ao molho de laranja

Ingredientes:
Coxa e sobrecoxa (utilizei 2 pedaços por pessoa)
Creme de cebola
suco de laranja
Requeijão

Preparo:
"Tempere" os pedaços de frango com o creme de cebola. Coloque-os em uma travessa e cubra-os com suco de laranja. Cubra a travessa com papel laminado e leve ao forno pré-aquecido por uns 45 minutos. Retire do forno e misture ao caldo algumas colheres de requeijão. Retorne ao forno sem o papel laminado por maisuns 10-15 minutos.
Sirva quente.

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