terça-feira, 19 de janeiro de 2010

Banana-ouro com chocolate e sorvete de creme

Ingredientes:

  • 75 g de chocolate meio amargo picado
  • 4 bananas-ouro médias sem casca
  • 4 bolas de sorvete de creme

Preparo:
Coloque o chocolate numa tigela refratária e leve ao fogo em banho-maria até derreter. Retire do fogo e do banho-maria e transfira para uma tigela. Espete as bananas num palito próprio para churrasco e banhe uma de cada vez no chocolate derretido. Deixe secar um pouco e coloque as bananas voltadas para cima num copo alto. Leve à geladeira por 10 minutos, ou até o chocolate ficar firme. No momento de servir, coloque as bananas nos pratos e disponha as bolas de sorvete. Se preferir, decore com folhas de hortelã.

Um comentário:

Bruxa disse...

Mas nenhuma janta seria maravilhosa se não tivesse o apoio da sua parceira, pois esta Banana estava um espetáculo.