Guacamole da Nana

Uma noite dessas fomos jantar na casa dos nossos amigos Emerson e Nana. Nesta janta a Nana preparou um delicioso guacamole para petiscarmos antes da janta. Gentilmente, ela nos deu a sua receita. Na última janta que preparamos oferecemos o Guacamole da Nana e este foi um sucesso.

Ingredientes:

1 abacate
½ cebola picada (pequena)
1 tomate sem semente
pimenta vermelha crua
tempero  verde
1 limão
azeite de oliva
sal

Preparo:
Amassar o abacate. Picar a cebola, o tomate, a pimenta e tempero verde bem picadinhos. Misturar tudo e expremer a metade do limão. Depois juntar esta mistura com o abacate, temperar com restante do limão, o azeite d eoliva e finalizar com sal a gosto.